نبض تجارت جهانی گل؛ اینجا روزانه ۴۳ میلیون شاخه گل معامله میشود!
به گزارش تیکاگو به نقل از کجارو
به نقل از نشنال جئوگرافیک؛ در حومه آمستردام، ساختمانی قرار دارد که تماشای ابعاد آن هر بینندهای را مسحور میکند. این ابرسازه که لقب یکی از بزرگترین بناهای جهان از نظر سطح اشغالشده را یدک میکشد، روزانه میزبان معاملههایی است که حجم آن با بازارهای بورس بزرگ دنیا رقابت میکند. این مکان، قلب تپنده تجارت جهانی گل و گیاه است و در هر طلوع آفتاب، بیش از ۴۳ میلیون شاخه گل از سراسر کره زمین، از مزارع آفتابی کنیا و اتیوپی گرفته تا گلخانههای مدرن اکوادور و کلمبیا، به آن سرازیر میشوند.
عکاس: نامشخص / www.royalfloraholland.com
این حجم عظیم گل با یک هدف زیر این سقف گرد آمده است: اینکه در کمتر از ۲۴ ساعت از چیده شدن، در گلدانهای خانهای در دورترین نقطه جهان قرار بگیرد. آنچه در این میان رخ میدهد، یک معجزه لجستیکی است که با دقت نانوثانیه مدیریت میشود تا زنجیره سرمایشی و تازگی گلها حتی برای لحظهای از هم نپاشد.
نقطه اوج هیجان در این بازار، تالارهای حراجی است که به اتاقهای فرماندهی یک جنگ تمامعیار شباهت دارند. برخلاف حراجهای معمولی که در آنها قیمت از پایین به بالا میرود، در اینجا «حراج معکوس هلندی» (Dutch Auction) حاکم است. بر روی نمایشگرهای غولپیکر، عقربهای با سرعت شروع به حرکت میکند و قیمت را از مبلغهای بالا به سمت پایین میکشاند و هر خریداری که زودتر دکمه را فشار دهد، برنده معامله است. این سیستم به شکلی طراحی شده که فروش با حداکثر سرعت انجام شود، چرا که در دنیای گلهای شاخهبریده، زمان دشمن اصلی سرمایه است.
تاجران در این ماراتن ثانیهها، باید با نگاهی تیزبین کیفیت گل را از دور تشخیص دهند و درست در لحظهای که قیمت به صرفه میرسد، دکمه را فشار بدهند؛ یک لحظه تردید یا زود فشردن دکمه میتواند منجر به ضررهای میلیونی یا از دست دادن محمولهای شود که مشتریانی در آن سوی اقیانوس منتظرش هستند.
عکاس: Alexandra Bonnefoy / Redux
فراتر از تالارهای خرید، طبقات پایینی این ساختمان شبیه به یک شهر خودکار و بیپایان به نظر میرسد. صدها وسیله نقلیه برقی کوچک که واگنهای مملو از گل را میکشند، با سرعتی باورنکردنی در مسیری به طول صدها کیلومتر جابجا میشوند. این سیستم حملونقل داخلی که کامپیوترهای مرکزی آن را هدایت میکنند، تضمین میکند که به محض نهایی شدن یک معامله، محموله در کمتر از چند دقیقه به بخش بستهبندی و بارگیری منتقل شود. جالب اینجاست که برای مدیریت این حجم از تردد، قوانین ترافیکی سختگیرانهای در داخل ساختمان وضع شده و کوچکترین خطایی میتواند کل چرخه توزیع را مختل کند.
این بازار نه فقط یک مرکز اقتصادی، بلکه یک آزمایشگاه زنده برای مهندسی لجستیک است که در آن، هر شاخه رز یا لاله، بخشی از یک شبکه پیچیده جهانی است که اقتصاد چندین کشور در حال توسعه را به بازارهای مصرفی ثروتمند پیوند میدهد. در پایان هر روز کاری، زمانی که هنوز خورشید در بسیاری از نقاط جهان کاملا بالا نیامده، پرونده میلیونها معامله بسته شده و هواپیماهای باری، حامل عطر و رنگ این بازار، به سمت تمام قارهها به پرواز درآمدهاند. این فرآیند نفسگیر نشان میدهد بشر برای زنده نگه داشتن یک نماد لطیف مثل گل، چه ماشینآلات عظیم و خشنی را به خدمت گرفته است.
