گرانی بنزین چه ربطی به یخچال فروشگاهی دارد؟
به گزارش تیکاگو به نقل از سلام نو
دیروز که از خیابان رد میشدم، یک صحنه دیدم که هنوز یادم هست.
یک مغازه پر از مشتری، همه خوشحال و شلوغ، مردم از قفسهها خرید میکردند، صندوق پر از پول بود.
چند قدم آن طرفتر، مغازهای دیگر با همان جنسها کاملاً خلوت بود.
فروشنده روی پیشخوان نشسته بود و سرش پایین بود، هیچ مشتریای نبود.
این سؤال در ذهنم افتاد: چرا بعضی مغازهها همیشه شلوغاند و بعضیها همیشه خلوت؟
یک اتفاق کوچک، موجهای بزرگ ایجاد میکند
شاید فکر کنید فقط قیمتها باعث این تفاوت هستند.
اما واقعیت پیچیدهتر از این است.
اقتصاد مثل دومینوست؛ یک اتفاق کوچک میتواند موجهای بزرگ و غیرقابل پیشبینی ایجاد کند.
مثلاً اگر روزی خبر رسید که بنزین ممکن است گران شود، کسی فکر نمیکند که این خبر ساده چه تاثیری روی مغازهها خواهد گذاشت.
در واقع، افزایش احتمالی قیمت بنزین باعث میشود:
هزینهی حمل کالا بالا برودقیمت خرید محصولات گران شودقبض برق زیاد شوداحتمال خراب شدن کالا بیشتر شودمشتری با دقت بیشتری خرید کند
و در نهایت، خیلیها ضرر میکنند بدون اینکه متوجه شوند چرا.
وقتی نگاهت به بیرون نیست، خطر از داخل میآید
مشکل اینجاست که خیلیها به این نقطه توجه نمیکنند.
نه محل، نه جنس، نه ساعت روز.
مشکل، یک چیز کوچک است که همیشه جلوی چشم است، اما کسی متوجه نمیشود:
یخچال فروشگاهی.
یخچالی که باید نجاتدهنده باشد، گاهی قاتل خاموش سرمایه میشود.
نه اینکه ناگهان خراب شود، بلکه آرامآرام و بیصدا، پول و اعتماد مشتری را میبلعد.
یک بستنی آبشده، فقط یک بستنی نیست
یک بسته بستنی در یخچال را تصور کنید.
در شرایط عادی، اگر کمی آب شود، ناراحتکننده است اما قابل تحمل.
اما در دورهای که هزینهها بالاست و احتمال گرانی بنزین وجود دارد، یک بستنی آبشده یعنی:
پولی که برای آوردنش خرج شدههزینهی برق برای نگهداریزمان و انرژی فروشندهنارضایتی مشتری
هر جنس خراب، یک حلقه در زنجیره ضرر است.
و وقتی این حلقهها زیاد شوند، مغازه آرامآرام ضرر میدهد، بدون اینکه کسی متوجه شود.
یخچالهای فرسوده، قاتلان خاموش
خیلیها فکر میکنند فقط دستگاهی که خاموش شود خطرناک است.
اما یخچالهای فرسوده بدترند.
چرا؟
کمپرسور قدیمی برق زیادی مصرف میکندسرمای یکنواخت نداردهوای سرد از درزها خارج میشودجنسها را درست سرد نگه نمیدارد
نتیجه؟
جنس خراب میشود، پول هدر میرود، مشتری ناراضی میشود، و فروشنده آرامآرام خسته و ناامید میشود.
مشتری فقط کالا را نمیبیند؛ اعتمادش را هم از دست میدهد
وقتی لبنیات خراب یا بستنی آبشده میبینند، مشتری فقط محصول را دور نمیریزد.
اعتمادش به مغازه هم کم میشود.
و وقتی اعتماد کم شد، فروش پایین میآید.
یخچال خراب نه تنها سرمایه فروشنده را میسوزاند، بلکه روی زندگی مردم هم اثر میگذارد.
چون هر جنس خراب، محصولی است که خانوادهها با امید خریدند، اما به دستشان رسید… خراب.
مغازههایی که دوام آوردند، چه کردند؟
برخی مغازهها در همین شرایط، شکست نخوردند.
نه اینکه خوششانس بودند.
نه اینکه جای بهتری داشتند.
رازشان ساده است:
سیستم سرمایششان را اصلاح کردند.
همین یک تصمیم ساده، باعث شد جنسها سالم بمانند، مشتری راضی باشد و فروش حفظ شود.
تجربه واقعی
جالب است بدانید خیلی از مغازهدارهای موفق، برای بررسی مدلهای جدید و راهکارهای کممصرف، سراغ مجموعههایی مثل تجهیزفرایند میروند.
نه فقط برای خرید، بلکه برای اینکه بفهمند چه تکنولوژی و مدلی در بازار امروز جواب میدهد و چه چیزی باید جایگزین شود.
این یعنی وقتی سرمایهگذاری درست انجام شود، ضررهای بزرگ جلوگیری میشود، و بازار آرامتر میشود.
اشتباه رایج: «فعلاً کار میکند، بگذار همینطور باشد»
خیلیها وقتی میبینند دستگاهها قدیمی شده، میگویند:
«فعلاً کار میکند، بگذار همینطور باشد.»
اما این سادهانگاری در شرایط اقتصادی امروز، میتواند به قیمت میلیونها تومان ضرر تمام شود.
هزینه نکردن، گاهی پرهزینهترین تصمیم است
یک یخچال مناسب، نه تنها جنس را سالم نگه میدارد، بلکه:
قبض برق را پایین میآورداعتماد مشتری را حفظ میکندعمر مفید کالاها را افزایش میدهداسترس فروشنده را کم میکند
و همه اینها یعنی بازگشت سرمایه واقعی.
زمان انتخاب درست است
امروز، بازار جای ریسکهای کوچک نیست.
کسبوکارها برندهاند که:
بهروز باشنداشتباهات گذشته را تکرار نکننداز تجربه دیگران استفاده کنندو انتخابهای درست داشته باشند
گاهی فقط یک تغییر ساده، یک دستگاه بهتر، یک سیستم سرمایش جدید، تفاوت بین فروش و ضرر را رقم میزند.
یخچال امروز، سنگر یا تهدید؟
بعد از مدتی، وقتی دوباره به همان مغازهها نگاه کردم، فهمیدم:
مغازههایی که دوام آوردند، سرمایهشان محفوظ ماندمغازههایی که نادیده گرفتند، آرامآرام آسیب دیدند
یخچال فروشگاهی، در شرایط امروز:
یا آخرین سنگر سود استیا قاتل آرام سرمایه
هیچ حد وسطی ندارد.
درس بزرگ برای همه
بنزین هنوز گران نشده، اما اثرات احتمالیاش دارد آرامآرام دیده میشود.
و خیلیها هنوز توجه نکردهاند که کوچکترین ضعف میتواند کل سرمایه و اعتماد مشتری را تهدید کند.
نتیجهگیری
گرانی بنزین، خبر بزرگ اقتصادی است، اما خطر واقعی در جایی است که دیده نمیشود.
یک یخچال قدیمی و فرسوده میتواند آرامآرام همه چیز را نابود کند، بدون اینکه کسی متوجه شود.
راهحل ساده است: سیستم سرمایش بهروز و کممصرف.
و برای این کار، مجموعههایی مثل تجهیزفرایند میتوانند کمک کنند، نه فقط برای خرید، بلکه برای انتخاب هوشمندانه.
