به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین از سنندج، سمیه محمودی رییس اداره نظارت بر اجرای استاندارد کردستان عنوان کرد: در فرآوردهای مثل تاپینگ پیتزا مجاز به استفاده از روغن گیاهی مطابق با استاندارد ملی به شماره ۱۵۶۹۶ باشد.
محمودی افزود: در محصولات لبنی مانند انواع ماست، شیر و پنیر تازه نباید از چربی گیاهی استفاده شود و با انجام آزمایش استرول میتوان به میزان درصد استفاده از چربی گیاهی و حیوانی در لبنیات پی برد.
وی گفت: از آنجا که در سطح بازار و فروشگاهها، نامهای تجاری مختلفی از انواع لبنیات وجود دارد، ادارهکل استاندارد موظف است پیرو طرح نمونه برداری از سطح بازار ( طرح امین) از واحدهای تولیدی خارج از استان آزمون به عمل آورد، علاوه بر این در صورت شکایت مردمی نیز این ادارهکل پیگیریهای لازم را خواهد کرد.
46