به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین استان چهارمحال وبختیاری؛ سید علی درخشان در تشریح این خبر اظهار کرد: پویش ملی اطلاع‌رسانی تغذیه سالم با شعار «روغن مناسب، غذای سالم، خانواده سالم» از ۱۷ آذر به مدت دو هفته همزمان با سراسر کشور در استان چهارمحال و بختیاری اجرا می شود.
وی افزود: این پویش با هدف ارتقای سواد تغذیه‌ای جامعه و کاهش بیماری‌های غیرواگیر همچون چاقی، بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان شکل گرفته است.
درخشان با بیان اینکه این پویش بر اهمیت انتخاب صحیح روغن‌ها و چربی‌ها در رژیم غذایی تاکید دارد گفت: محورهای اصلی این برنامه شامل فرهنگ‌سازی درباره نقش روغن‌ها در برنامه غذایی سالم، اصلاح باورهای نادرست درباره چربی‌ها، ترغیب به مصرف روغن کانولا، آشنایی جامعه با خطرات اسید چرب ترانس و انتخاب مواد غذایی بدون ترانس است.
درخشان خاطرنشان کرد: این پویش امسال با استفاده از ظرفیت‌های رسانه‌ای برای فرهنگ‌سازی صحیح و مقابله با پیام‌های نادرست درباره روغن‌ها و چربی‌ها اجرا می شود.
به گفته وی؛ عناوین روزهای پویش ملی تغذیه سالم با شعار “روغن مناسب، غذای سالم، خانواده سالم” به شرح زیر اعلام شده است.
